Der Grätz-Verlag ist ein Papeterie-Verlag, dessen gesamtes Verlagssortiment aus eigenen Editionen besteht, die in Zusammenarbeit mit Künstlern und Illustratoren erarbeitet werden. Zu ihnen gehören unter anderem Silke Leffler, Aurélie Blanz und Daniela Drescher. Der Verlag bietet eine ungewöhnlich breite Auswahl an Produkten an, die Kinder im Vorschulalter ebenso berücksichtigen wie junggebliebene Erwachsene mit Sinn für Schönes und Besonderes.